Cook Assistant

Bergabunglah dengan tim kami di SORA Cafe & Playground di Denpasar Utara, Bali, dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menyajikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Di sini, Anda akan membantu koki utama kami dalam memastikan setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik. Dengan pengalaman memasak minimal 6 bulan, Anda akan berkontribusi langsung dalam mempersiapkan hidangan yang lezat dan menyenangkan untuk pelanggan kami.

SORA Cafe & Playground adalah tempat yang menyenangkan dan ramah bagi semua orang. Kami menawarkan lingkungan kerja yang positif dan penuh dengan kesempatan untuk berkembang. Di sini, Anda akan belajar dan berkembang bersama tim yang solid, dan Anda akan memiliki kesempatan untuk berkontribusi pada menu kami yang terus berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Key Responsibilities:

• Membantu koki utama dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Menyiapkan bahan-bahan dan memastikan semua peralatan memasak dalam kondisi siap pakai.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur untuk memastikan lingkungan kerja yang aman dan higienis.
• Mengikuti resep dan instruksi dengan teliti untuk memastikan konsistensi dan kualitas hidangan.
• Membantu dalam membersihkan dan membersihkan peralatan memasak setelah setiap penggunaan.
• Menangani tugas-tugas administratif seperti mempersiapkan pesanan dan mengelola inventaris bahan-bahan.
• Berkomunikasi dengan tim dapur untuk memastikan semua tugas dilakukan dengan efisien dan tepat waktu.
• Menjaga standar kebersihan dan higienis di dapur sesuai dengan peraturan dan pedoman yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi & Syarat:

• Pengalaman memasak minimal 6 bulan di dapur profesional atau restoran.
• Memahami dan dapat mengikuti resep masakan dengan baik.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mematuhi peraturan keselamatan dan kebersihan di dapur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan jam yang fleksibel, termasuk malam hari dan akhir pekan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan memasak seperti kompor, panci, dan wajan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan bahan-bahan masakan seperti daging, sayuran, dan bumbu.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait