Head Chef - Immediate
PT Sakti Sejahtera ยท ๐ Blora, Jawa Tengah ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
PT Sakti Sejahtera sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Blora, Jawa Tengah, yang dikenal dengan hidangan lezat dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk memimpin tim kami dan memastikan bahwa kami terus memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang positif dan peluang untuk berkembang dalam karir.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti.,Mengawasi kualitas bahan baku dan persediaan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk menu dan promosi.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua operasional dapur berjalan dengan efisien.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya dengan efisien.,Pengalaman dalam mengelola dan melatih tim chef.,Pemahaman tentang sistem manajemen dan operasional restoran.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memasak yang luar biasaKemampuan berkomunikasi yang baikKemampuan manajerial yang kuatKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk mengelola anggaranKemampuan untuk mengikuti regulasi kesehatan dan keselamatan makananKemampuan untuk mengembangkan menu inovatifKemampuan untuk mengelola operasional dapur dengan efisien
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang