Lead Commis Chef

Link Data Nusantara · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Link Data Nusantara, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi informasi, sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin berkontribusi dalam menciptakan lingkungan kerja yang menyenangkan dan produktif. Kami menawarkan gaji kompetitif dan manfaat lainnya yang sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi tim commis chef untuk memastikan kualitas dan kuantitas makanan yang dihasilkan sesuai dengan standar perusahaan.,Membuat dan mengoptimalkan menu harian berdasarkan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Memastikan semua bahan makanan segar dan tersedia untuk digunakan dalam proses memasak.,Mengawasi dan memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.,Melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala untuk memastikan kepuasan pelanggan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi penghematan biaya untuk meningkatkan keuntungan dapur.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur tentang kinerja tim dan masalah yang mungkin timbul.,Mengikuti semua regulasi dan standar keselamatan makanan yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai commis chef atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan pengembangan karyawan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola dapur komersial adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen timPengembangan karyawanKomunikasiKesehatan dan keselamatan makananManajemen waktuMultitaskingPengetahuan tentang menu dan bahan makananKemampuan memasak
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait