Demi Chef

Leaf Shop Nusantara, sebuah restoran yang mengkhususkan diri dalam hidangan vegetarian dan vegan, sedang mencari seorang Demi Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Lokasi kami yang strategis di Taman Sari, Jakarta Raya, menawarkan lingkungan yang nyaman dan ramah untuk bekerja.

Sebagai Demi Chef, Anda akan menjadi bagian dari tim kami yang berkomitmen untuk menyajikan makanan sehat dan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kreativitas, ketelitian, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Chef Utama dalam mempersiapkan dan memasak hidangan vegetarian dan vegan.
• Mengikuti prosedur keamanan makanan dan sanitasi.
• Menyiapkan dan menyajikan hidangan dengan cermat dan tepat waktu.
• Membantu dalam mengatur stok bahan-bahan dan peralatan dapur.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.
• Mengikuti instruksi dari Chef Utama dan manajemen dengan baik.
• Membantu dalam membersihkan dan mengatur kembali dapur setelah setiap shift.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan profesional yang disediakan oleh perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman sebagai Demi Chef atau sebagai asisten dapur di restoran atau hotel minimal 1 tahun.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang vegetarian atau vegan (seperti sertifikasi dari Institut Vegan atau sertifikasi serupa).
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis sayuran, bumbu, dan teknik memasak vegetarian/vegan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki ketelitian, ketepatan waktu, dan kemampuan untuk bekerja dengan tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan makanan dan sanitasi.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan beradaptasi dengan perubahan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait