Lead Kitchen Crew

UNITY Berjaya · 📍 Pontianak · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

UNITY Berjaya sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi, memiliki kemampuan kepemimpinan, dan siap untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki passion dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi yang dimiliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola tim kitchen crew dengan efektif dan efisien.
  • Memastikan standar kualitas makanan dan kebersihan dapur terjaga.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru secara berkala.
  • Memantau persediaan bahan baku dan mengatur stok dengan baik.
  • Melakukan inspeksi harian terhadap dapur dan peralatan.
  • Memastikan semua prosedur keamanan dan higiene makanan diikuti dengan baik.
  • Mengawasi dan memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik.
  • Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner.
  • Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik.
  • Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan libur.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keahlian:</h3><li>Manajemen tim</li><li>Kepemimpinan</li><li>Kualitas makanan</li><li>Kebersihan dan sanitasi</li><li>Pengelolaan stok</li><li>Komunikasi</li><li>Kemampuan analitis</li><li>Kemampuan adaptasi</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait