(Remote) Restaurant Manager

Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lingkungan Gilang Tea. Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran kami dengan efisien dan efektif. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta gaji yang kompetitif.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan di restoran kami. Jika Anda memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat dan keterampilan manajerial yang baik, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji mulai dari Rp 25.000.000 hingga Rp 34.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, jadwal karyawan, dan pemenuhan pesanan.
• Memastikan kualitas layanan pelanggan yang tinggi dengan memberikan pelatihan dan pengawasan kepada staf.
• Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Mengoptimalkan menu dan harga untuk meningkatkan keuntungan.
• Mengelola anggaran restoran dan memastikan operasional berjalan dalam batas anggaran.
• Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional secara proaktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setara SMA atau setara.
• Kemampuan kepemimpinan dan keterampilan manajerial yang kuat.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.
• Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.
• Pengalaman dalam mengelola stok dan inventaris.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait