Sous Chef

CV Makmur Mandiri Pratama · 📍 Tomohon, Sulawesi Utara · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month

Anda akan bergabung dengan tim kami di CV Makmur Mandiri Pratama, sebuah perusahaan yang berfokus pada industri F&B di Tomohon, Sulawesi Utara. Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan kami.

Peran ini akan sangat penting dalam memastikan bahwa makanan yang kami sajikan selalu segar, berkualitas tinggi, dan disiapkan dengan sempurna. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Tersedia lingkungan kerja yang menyenangkan dan kolaboratif, serta kesempatan untuk mengembangkan keterampilan kuliner Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan standar kualitas kami.
  • Memimpin tim masak untuk memastikan makanan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas.
  • Memantau kualitas dan keamanan makanan di dapur.
  • Mengikuti praktik-praktik terbaik dalam higiene dan keselamatan makanan.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengelola inventaris.
  • Melakukan inspeksi dan penilaian kinerja tim masak secara berkala.
  • Bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan keseluruhan operasional dapur berjalan lancar.
  • Mengikuti tren dan perkembangan dalam dunia kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari dan akhir pekan.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen TimKreativitasPemasaran ProdukKualitas Makanan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    E
    Es Boba Indonesia

    Crew Outlet Full Time

    📍 Malang, Jawa Timur
    Rp 2.000.000 – Rp 2.400.000 per month
    S
    Secret Garden Village

    Guest Service Agent (Arabic - Speaking)

    📍 Tabanan, Bali
    Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
    C
    CV Kartika Wisesa

    Receptionist - Urgent

    📍 Binjai
    Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month
    C
    CV Pratama Sumber

    Waiter

    📍 Tasikmalaya, Jawa Barat
    nego
    S
    Sumber Krisna Bakso

    Butler

    📍 Magetan, Jawa Timur
    Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
    S
    Spot Space Ekspansindo

    Senior Line Cook

    📍 Bojonegoro
    nego